美菜网app开发：美菜网打造美菜节，构建食材精准供应平台
随着下半年餐饮市场回暖,门店经营逐渐恢复,在今年11月,美菜网借助多年来构建打磨出的大数据数字化农产品供应链,并集合众多优质品牌供应商,精准对接农产品端和商户端,为餐饮人打造了一场火热的线上食材采购活动——第六届美菜节。
  今年下半年,餐饮市回暖后,商户们在订单量不断增加的同时也发现了市场发生了新的变化,线上订单占比增多,市场对餐饮行业在食材的健康、“性价比”、等方面有了更高的要求,同时想在市场站有一席之地,还需要在餐品的口感上保持稳定性。为保持行业竞争优势,餐饮人在食材采购方面,开始将目光转向更便捷的线上平台。打造本次美菜节的美菜网,是专业的农产品移动电商平台,成立于2014年6月6日。美菜网一直致力于用科技改变中国的农业市场,帮助餐厅做采购,缩短农产品流通环节,降低商户供应链成本,减少供应链人力。希望通过全流程精细化,管控菜品从田间到餐桌细节,提高农民收入,减少压货风险,降低农民损失。美菜网官方数据显示,其已在全国建立20多个仓储中心,规划有保鲜,冷库,CDC等多种库房类型,拥有的一批仓储管理团队,90%以上管理人员有多年从事仓储管理工作,曾在当当、物美、永辉、京东、美的等行业工作,并建立过多个全国覆盖性的仓储管理体系,为更好的服务于餐饮用户打下了坚实的基础。   比如在大米销售上,往年价格低的灿米占主要的销量份额,市场消费始终在低端徘徊,严重影响了农民种植优质大米的积极性,而通过美菜精准对接需求双方,优质大米找到了对大米有品质需求的餐饮方,而餐饮端也在美菜网平台找到了稳定的优质大米食材货源。之所以能够做好两端对接服务,源于美菜多年的农产品供应链的建立,作为国内领先的食品生鲜供应链服务平台,经过多年发展已经积累了200多万精准中小餐厅用户,从而形成了稳定的需求与销售渠道,再通过大数据赋能的方式,帮助农场快速了解餐饮需求,并做出精准的采购和源头合作计划。   为了精准高效对接农户与餐饮两端,打消销路与采购的屏障,美菜与八五〇农场签订战略合作,未来双方将进一步整合自身资源优势,加强合作的深度与广度,通过传统农业与互联网电商平台融合的方式,实现合作共赢。同时,美菜与国内数十家优秀的合作伙伴共同发起“新米品质联盟”计划,进入该联盟的合作伙伴,美菜将进行品质背书,并在餐饮商户购买大米时进行引导。美菜联合创始人、副总裁陈士龙表示,美菜的初心便是在上游为农民谋幸福,下游让中国人吃上放心食材。美菜联合八五〇农场等优秀合作伙伴推出高品质新米,在提升餐厅用户粘性,增加回头客的同时,为产区提供稳定的销路,提升合作伙伴、农民收入。
    通过这次美菜网平台打造的美菜节,可以让更多餐饮品牌找到所需食材货源,保证品牌餐品的品质与口感的稳定性,提高用户粘性,对于农场方面,可以有针对性的进行种植,量化的生产,从而造福两端,更好的服务社会。