作为餐饮企业来说，餐饮的营销会是必不可少的，但也有其他的声音是觉得餐饮企业其实不需要去做营销，营销活动更多的只是降低了商品的价格对待企业的利润没有其他的好处。

餐饮企业不进行营销会获得的好处：有部分的营销花费大，而且进行营销的话效果也不显著，去除这一部分的话对于企业的支出会大大减少。对于没有营销活动的企业也可以保证在正常的价格利润下继续保持着盈利。对于品牌的一个知名度也不会因为价格的优惠还有频繁的营销所破坏了用户对于企业的一个价格定位，有部分的店铺会是因为价格的频繁变多而导致用户的购买决心低，在时间过长的纠结和选择往往选择了同行的商品并不是自家的商品。

餐饮企业进行营销的好处：能借此机会进行企业的宣传，能有效并且迅速地拉高了企业的知名度，这也是一些新店为什么要先进行一波营销活动比如开店前几天可以拥有价格优惠或者赠送一些小礼品等，更多的就是为了得到这样的一个效果。形成薄利多销的局面，能有效进行引流，一些营销活动可以维护用户持续复购发展成为自身的忠实的客户不断进行开发。

其实餐饮企业的营销好坏具体是根据企业的情况还有营销的方案所影响的，有些营销在对应合适的时间会有效果但在不合适的时间下就适得其反，更多的话不能是因为营销而营销，而是对应是否适合目前的情况去进行营销活动的开展，比如会员多的餐饮企业而且有一定规模就可以进行会员制的营销，就比如海底捞这样的会员可以打折对于会员的消费来说是一定很好的经营手段，但是一些规模比较小的餐饮企业使用这样的方法就没有效果了，相反用于小赠品的赠送就会有出乎意料的效果。

结语：餐饮企业的经营过程中自身的情况要结合，还有结合时机和营销方案，才会得到自己想要的营销效果。