客户只有掏钱包在生鲜配送企业中消费，生鲜配送企业用成本获取的食材能销售出去，两者促成交易后，企业才能有利润，如此类推后企业才能成功把以用钱堆积出来的食材转化成利润获取盈利，在这一系列的过程中，客户的消费是重心，没有了前者尽管生鲜配送企业食材还有成本如何吸引还会是于事无补的，因此如何打动客户长期下单是作为生鲜配送企业需要思考然后行动的。

做生鲜配送企业客户群体一般分为两种。一种是终端零售客户，单量零散也不稳定，但毛利率高。二种是采购批发客户，单量巨大，建立起稳定的合作关系后持续复购，但往往是薄利多销，一般是超市，饭堂，或者事业单位机构，或者餐厅饭店这类型的采购。

针对于生鲜配送企业群体如何让他们从众多的生鲜配送企业中选择自身企业长期下单，做到以下的方面成效会比较大。

1.食材品质。生鲜配送企业吸引客户的前提就是食材品质的过关，得到客户的信任，客户也愿意花钱购买，其次食材品质在多次供应中也丝毫不被影响，会被客户看在眼里，成为客户的采购预选上，价格方面可根据合作的深度逐渐有体现，使客户觉得交易深度越深度，获得的价格优势越大，那么或许不会放弃这样的机会去找其他需要重新开始营造关系的同行。

2.客户满意。当食材品质成为留住客户的一部分后，提升客户在配送企业使用的满意程度，细节方面做好铺垫，比如配送时效准时，配送服务好，得到客户的满意，其次在线零售商城选购的时候，支付便捷，搜索食材方便等，用细节留住客户后，再用会员体系进一步使客户对企业采购的黏性，比如根据用户采购情况，定期优惠某样品种，使客户会真切感受到优惠，此外客户复购累计达到一定数量可以赠送优惠券或者补贴等，能更加深客户的采购欲望。

结语：让客户持续性的下单是生鲜配送企业持续营业的定心丸，但做到并非简单，也可成为企业一直努力的方向去行动，食材品质与客户满意两个层面都会有意义客户持续下单的因素，因此可以把重心往这部分上行动，相信会有不一样的收获